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prefiro alguem que erre no tempero,mas tenha mais graça:

Já salvei o vídeo para a patroa, mais um molho para ser cobaia



Quanto aos testes do sal grosso, o camarão gostou bastante sim da situação, nós mais ainda.

Renato Vidal escreveu:Já salvei o vídeo para a patroa, mais um molho para ser cobaia



Quanto aos testes do sal grosso, o camarão gostou bastante sim da situação, nós mais ainda.

temtei fazer no liquidificador mas acho que nao deu muito certo ,tenho que comprar um moedor
eu nao no tenho sempre sorte com os camaroes,constumao ficar emborachados com frequencia
o proximo esperimento que tenho que tentar é o do Matias : camarao com manga pois parece muito promisor pra mim ,que adoro massas

e o final de semana esta longe para fazer um novo teste

Pesto eu faço no processador... a casa fica com o cheiro que eu imagino que seja o jardim do paraíso.

Compra um parmesão imponente e manjericão de folha grande e larga. Vale o esforço.

Ontem, quinta, fiz uns testes com sal grosso (moido) peixes , camaroes , lulas e bivalves... parece que deu tudo certo...

primeiro elemento, camaroes :

Paella 13/11/2014 by Andres Segal, on Flickr

segundo elemento sendo misturado, camaroes sem casca:

Paella 13/11/2014 by Andres Segal, on Flickr

tive que mistura-los com outros elementos, para poder terminar a experiencia:

Paella 13/11/2014 by Andres Segal, on Flickr

mais alguns crustaceos:

Paella 13/11/2014 by Andres Segal, on Flickr

resultado final:

Paella 13/11/2014 by Andres Segal, on Flickr


apos o teste, ficou assim:

Paella 13/11/2014 by Andres Segal, on Flickr


espero ter colaborado nas duvidas sobre sal grosso....

Acho que este tipo de experimento precisa obrigatoriamente de uma testemunha descomprometida com o resultado e fiel a veracidade dos resultados, neste caso EU me ofereço para verificar o próximo teste.

Mauro Becker escreveu:Acho que este tipo de experimento precisa obrigatoriamente de uma testemunha descomprometida com o resultado e fiel a veracidade dos resultados, neste caso EU me ofereço para verificar o próximo teste.

Concordo plenamente, este Andres Segal,não pode realisar um experimento destes ,e não nos chamar para compartilhar os resultados.Isso chega a ser o cumulo da falta de camaradagem,deixando nóis colegas querendo lamber a tela
fica aqui o meu repudio

Mas eu convidei ate um moderador, o Renato Vidal, para apreciar o experimento, mas , mesmo sendo avisado uma semana antes, resolveu nao aparecer... foi uma pena....

Pois é, convidou o cara errado, Renato gosta de acrílico, chama ele para fazer um tubo para um filtro etc que ele vai, mas ajudar a depurar um experimento... é sacanagem não chamar o cara certo

Quando meu dedo sarar faço um teste aqui e mando proceis.

Quando seu dedo sarar, chama nóis prum dedim di prosa.

Nova verificação com o sal grosso. Alta escala.